Salat av banan og melon

En enkel men veldig god salat/dessert.

Oppskriften gir 8 porsjoner.

 

Næringsberegning:
Link til næringsberegning av 1 porsjon av denne oppskriften i Kostholdsplanleggeren.
Hva er Kostholdsplanleggeren?

 

Ingredienser:

  • 1 stk cantalope melon
  • 3 små bananer

 

Fremgangsmåte:

  • Del melonen i to og ta ut frøene og kutt av skallet.
  • Kutt melonen i passe fine biter og bland sammen med skivet banan i en bolle.

 

Serveres gjerne med litt vanilje kesam.