Karbonader

Karbonader er godt og sunt med ekte karbonadedeig.

Næringsberegning:
Link til næringsberegning av 1 porsjon av denne oppskriften i Kostholdsplanleggeren.
Hva er Kostholdsplanleggeren?

 

Ingredienser:

  • 400 g karbonadedeig
  • 1 stk egg
  • ¼ løk
  • ¼ hvitløk
  • ¼ chili (om ønskelig)
  • 10-20 g havregryn
  • 1 ts sennep
  • ½ ts salt
  • ½ ts pepper

 

Fremgangsmåte:

  • Kok havregrynene og kjøl av.
  • Hakk opp hvitløk, løk og evt. chili
  • Bland alt sammen.
  • Deigen formes til karbonader og stekes i panna.
    (Kan gjennomstekes i ovnen.)

 

Denne oppskriften kan også brukes til kjøttkaker.