Fennikelsalat

Fennikelsalat som forsterker smaksopplevelsen. Prøv!

Ingredienser:

  • 3 stk fennikel
  • 1 stk løk
  • Litt salt og pepper
  • 1 stk sitron
  • 1 dl olivenolje
  • ½ bunt gressløk

 

Fremgangsmåte:

  • Kutt løk og fenikel i tynne skiver.
  • Bland sammen saften av sitron, salt og pepper og hell dette over.
  • La det stå og trekke litt før du har over olivenolje og hakket gressløk.